青木酒造

あおきしゅぞう

概要

186年続く古河の蔵元が手がける『御慶事』は、国際的な酒類品評会で次々と受賞している日本酒です。麹の違いによる味わいの変化を感じられると評判で、地元の水から仕込まれた芳醇な一本は、開封後に白ワインのような酸味を感じた後、日本酒らしい深い味わいへと変わっていきます。蔵見学や季節ごとのイベント『御慶事日和』も開催しており、酒造りへのこだわりを直に感じることができます。

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