町や 鉄板焼き

ちょうやてっぱんやき

概要

鉄板で焼き上げる料理の技術が光る居酒屋です。だし巻き卵の出汁感と甘みのバランス、白レバーの臭みのなさなど、火加減と味付けの精緻さが口コミで繰り返し評価されています。とん平焼や牡蠣バター、ホルモンといった定番メニューはもちろん、揚げ出し豆腐などお通しの完成度も高く、訪れるたびに満足度の高い時間が過ごせます。常陸牛を使ったステーキなど季節の食材も充実しており、宴会メニューも用意されています。

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