概要
ホテル日航つくば内の中国料理店で、広東料理の伝統的な技法を活かした季節感あふれる料理が楽しめます。茨城県産の食材にこだわり、飯村牛やつくば鶏、県産豚など地元の厳選素材を使った料理が評判です。シェフが直接農場と交渉して仕入れた食材を、旨味や香り、食感を大切にした調理法で提供。高級感のある落ち着いた店内で、接待や特別な食事に利用できます。
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