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概要
ミシュランガイド東京で7年連続ビブグルマン選出の実力派ラーメン店がつくばに登場。日本料理のベースとなるうま味を中華蕎麦で表現した、素材本来の旨味を大切にした一杯が特徴です。余計なものを足さない、シンプルだけれど奥深い味わいは、多くの常連客に愛されています。期間限定メニューも随時用意されており、四季折々の味を楽しめます。
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月・火・木〜日 11:00–14:45定休日 水
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更新日: 2026.06.21
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