ドゥーブルドゥ

どぅーぶるどぅ

概要

素材の風味を大切にした、大人向けのケーキが評判のお店です。看板メニューの「10分モンブラン」は栗の香りが心地よく、生クリームの軽やかさと下地のメレンゲの食感が印象的。甘さは控えめで、時間が経つとメレンゲの食感が変わっていく様子も楽しめます。派手なデコレーションより丁寧な菓子作りを大切にしており、シンプルながら洗練された見た目のケーキが並んでいます。

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