概要
高萩市の花貫渓谷近くで栽培される食用ほおずきの生産・販売を行う団体です。観賞用とは異なる食用品種で、甘さと酸味、わずかな苦みが特徴。カロテン、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。毎年8月下旬から10月上旬の収穫期には、地元の清流の郷・花貫物産センターで生のほおずきパックを販売。通年でジャムやアイスなどの加工品も購入できます。
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更新日: 2026.06.21
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