(有)井徳商店

いとくしょうてん

概要

目利きの確かな職人が厳選した新鮮な魚を、目の前で捌いてくれる魚屋さん。グラム売りが基本で、その日の鮮度や状態を正直に教えてくれる姿勢が評判です。夏には天然うなぎの蒲焼きも登場し、料理方法の相談にも親身に乗ってくれます。スーパーとは違う本物の魚の味を求める人たちに長く愛されています。

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