概要
市場直送の鮮度にこだわった魚を、職人たちが一尾一尽丁寧に調理する海鮮専門店です。特にNFTこだわりの本マグロは、鮮度を保つための徹底した管理体制で鮪本来の旨味を引き出しています。獲れたてのお魚をその場でお客様のお好みに合わせて調理するほか、姿造りや鯛の塩焼きなど特別なシーンのご注文にも対応。持ち込んだ魚の調理にも応じてくれるので、釣った魚を食べたいときや調理方法がわからないときも気軽に相談できます。
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更新日: 2026.04.10
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