菓子工房理香『斎藤一人さんの銀座まるかんりかちゃん先生のお店』

かしこうぼうりか

概要

食材にこだわったケーキやお菓子を手がける菓子工房。チーズケーキやシフォンケーキが人気で、乳製品や白砂糖を使わないメニューも揃っています。米粉を使ったシフォンケーキやゴルゴンゾーラのクッキーなど、個性的なフレーバーも魅力。小さなお店ですが、店員さんが食材について丁寧に説明してくれると評判です。

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