麺工房にしむら「琥珀庵」

めんこうぼうにしむらこはくあん

概要

リニューアルオープンして日曜営業も開始した、麺へのこだわりが感じられるうどん専門店。名物の肉汁うどんはコシのある中太麺で、出汁の効いた肉汁に付けて食べると格別。季節ごとに変わる天ぷら盛り合わせも評判で、海老やかき揚げはサクサクの揚げたてが味わえます。新メニューではブラックキーマカレーやカルボナーラなど、洋風アレンジうどんも登場。畳の上にテーブル席を配置した落ち着いた店内では、ジャズが流れる中でゆったり食事できます。

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