概要
博多豚骨ラーメンをあっさり系に仕上げた一杯が味わえます。スープは濃厚というより後引く旨味が特徴で、豚骨が得意でない人にも好評。紅生姜、高菜、もやし、ニンニクといったトッピングはセルフで自由に選べるのが嬉しい。替え玉もやわめで注文でき、チャーハンも一緒に楽しむ人が多いようです。カウンター席メインなので、さっと一杯という食べ方に向いています。
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