味噌炭かげろう

みそすみかげろう

概要

味噌にこだわった居酒屋で、5種類のもつ煮や薫製カマ焼きなど、味噌を使った様々なおつまみが特徴。味噌の食べ比べもでき、タイの頭や野菜、豚肉料理など多彩な料理が揃っている。ランチでは味噌風味のハンバーグホイル焼き定食も提供されており、ビールや日本酒、泡盛との相性も良い。一人で営業されているため提供は落ち着いたペース。

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