里山カフェ ゆいてらす

障がい者の就労支援を目的とするNPO法人が運営するカフェで、地元産食材を活かした里山カレーや弓豚そば、天蕎麦など個性的なメニューが揃っています。八郷総合支所2階の開放的な店内からは筑波山を望む景色が素敵で、リーズnable価格も魅力。図書館利用時のランチスポットとしても人気です。