(株)タカミ製菓 TAKAMI SEIKA Co.,Ltd 本社工場

たかみせいか

概要

懐かしい駄菓子「にんじん」や「梅ジャム」を製造している老舗菓子メーカーです。特に「にんじん」は戦後から愛され続けているポン菓子で、ふわっとした食感と優しい甘さが特徴。大砲型の穀類膨張機を使った「ばくだん製法」という昔ながらの技術で作られており、その製法は100年以上前からあるほど歴史があります。梅ジャムは煎餅に塗る商品として戦後に誕生し、ヨーグルトに混ぜるなど様々な食べ方で親しまれています。最近は直営駄菓子屋もオープンしました。

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