概要
フランス料理の経歴を持つマスターが営む担々麺専門店。パスタのような洗練された盛り付けが特徴で、弾力のある細麺に四川風ではなくマイルドな挽肉がのります。花椒油をかけると中華の風味が引き立ち、ご飯は挽肉の〆として最高との評判。昼間のみ営業で、夜は週1日かつ1組限定の予約制。カウンター席のみのコンパクトな空間で、マスターとの会話も楽しめます。
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No.3,787
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