概要
霞ヶ浦の四季折々の魚を佃煮や甘露煮で提供する老舗。ワカサギの甘露煮は丁度いい濃さで甘すぎず、白魚の干したものは柔らかく上品な味わいと評判です。旬の時期には珍しいえびまこも出現。店のお母さんから白魚の食べ方をアドバイスしてもらえるなど、地元の食文化を丁寧に伝えてくれるお店です。
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基本情報
- 電話番号
- 029-828-0440
- 公式サイト
- こちらへ
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No.876
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