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エルベ 本店

店舗・施設 / 飲食 茨城県土浦市中央１丁目１３−１

土浦で本格的なドイツ料理が味わえる隠れ家レストラン。看板メニューのアイスバインは塩漬けの骨付き豚肉を長時間煮込んだシンプルな逸品で、ホロホロの食感とコラーゲン豊富な仕上がりが特徴です。ソーセージは全13種類、ドイツ各地方の特色ある味わいから選べます。樽生ビール3種類とボトルビール9種類に加え、月替わりの限定ビールも登場。年季の入った雰囲気と本物の味わいで、地元民からも愛される一軒です。