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中国菜 柏ノ木
店舗・施設 / 飲食 茨城県水戸市飯富町3539−1
茨城の恵みを活かした本格的な中国料理を味わえるお店。旬の食材を日替わりで仕入れ、シェフが目の前で調理する様子を見守りながら食事ができます。夜は完全予約制で、上海蟹やフカヒレなど贅沢な食材を使ったコース料理が評判。オーナー厳選の紹興酒や中国茶との組み合わせも楽しめます。田園風景に囲まれた落ち着いた空間で、ここでしか出会えない季節のひとときを過ごせます。
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