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串割烹 燈火-tomoshibi-

店舗・施設 / 飲食 茨城県水戸市大工町1丁目5−1旧 201

秋田の比内地鶏を土佐備長炭でじっくり焼き上げた串と、旬な厳選食材を使った割烹料理が味わえるお店です。食材へのこだわりが徹底しており、口コミでも「素材を活かした料理」「細部へのこだわりがグッド」と評判。生ビールのサーバーを毎日洗浄するなど、細かい部分の手入れも丁寧です。ビルの2階にある隠れ家のような落ち着いた空間で、ご接待から記念日まで様々なシーンに対応できます。