【2026年7月】つくばのパン屋人気ランキング8選|季節の酵母パン punchが1位
つくばのパン屋人気ランキング!季節の酵母パン punch、david pain ダヴィッドパン、【パン・ド・メグモリ】国産小麦と天然酵母など、townode編集部が厳選した8店を紹介。毎月更新しています。
季節の酵母パン punch
天然酵母と季節素材が織りなすパン
つくば市要に構える、天然酵母を使ったパンが評判の専門店。つくば大学から約1.5kmほどの場所に位置し、一見すると気づきにくい落ち着いた佇まいが特徴です。改装された空家を活用した店舗では、1組ずつ中に入って購入するスタイルが採られています。
茨城県産いちご酵母を使ったバゲットやカンパーニュなど、素材と製法にこだわったラインナップが揃います。ふすまパンは小麦の表皮部分を使った味わい深い一品として知られ、チョコレートクリーム入りの猫型「ふすまねこパン」はユニークな見た目でも注目を集めています。シナモンロールや酵母入り食パンも好評です。
ハード系のパンも評判が高く、種類の豊富さから選ぶのに迷うほどとの声も聞かれます。午後には残り少なくなっていることが多く、早めの来店が勧められています。
イチオシポイント
- 茨城県産いちご酵母など季節の素材を活かした個性的なパンが揃う
- 猫型の「ふすまねこパン」など見た目にも楽しいユニークな商品が評判
- ハード系パンを中心に種類豊富で、午後には売り切れることも多い人気店
david pain ダヴィッドパン
食べログ百名店のハード系パン専門店
つくば市の住宅街に佇む「ダヴィッドパン」は、食べログパンEAST百名店2022に選出されたパン屋です。フランス人の店主と日本人の奥様が営み、天然酵母・有機素材・国産小麦にこだわったパンを毎朝焼き上げています。
代表的な商品はクロワッサン、バゲット、コンプレ・オ・フリュイの3種。クロワッサンはバターの風味豊かで、バゲットはフランス仕込みの外カリッと中もちっとした食感と評判です。ドライフルーツを使ったコンプレ・オ・フリュイは自然な甘さが好評を集めています。クルミとクリームチーズを組み合わせた「げんこつ」もファンが多い一品です。
少量多品種の営業スタイルで、午前中には売り切れてしまうことが多いため、早めの来店が推奨されています。駐車場あり。支払いは現金のみとなっています。
イチオシポイント
- 食べログパンEAST百名店2022選出の実績ある人気店
- クロワッサン・バゲット・コンプレ・オ・フリュイがとくに評判
- 午前中に売り切れることが多く、早めの来店がおすすめ
【パン・ド・メグモリ】国産小麦と天然酵母
国産小麦と天然酵母、素材派のパン屋
つくば市牧園にある、国産小麦と自家製天然酵母を使ったパン屋。こじんまりとした店内はオシャレな雰囲気で、焼きたてパンの香りが広がると評判です。
全粒粉や国産素材を使ったパンが多く、ふわふわの生地と素材の味わいが特徴。クロックマダムやハードブレッド、食パンなど種類は豊富で、どれにしようか迷うほどのラインアップが揃っています。焼きたてのタイミングを狙って訪れる常連客も多く、朝のオープン直後が特に狙い目とされています。
価格はやや高めの設定ですが、素材にこだわったパンを求める方には納得感があると口コミでも語られています。大人向けのオーガニック志向なパン屋として、つくばエリアで支持を集めています。
イチオシポイント
- 国産小麦・全粒粉など素材にこだわったパンが豊富に揃う
- 焼きたてクロックマダムやハードブレッドなど多彩なラインアップ
- 朝のオープン直後が焼きたてを入手しやすいタイミングと評判
ブーランジェリー アンキュイ boulangerie encuit
クロワッサンが即完売するつくばの人気ベーカリー
つくば市稲荷前に店を構える「ブーランジェリー アンキュイ」は、テレビ番組「タクうま」でも紹介されたことのあるパン屋です。名物のクロワッサンは毎日即完売になるほどの評判で、焼き上がり時間を狙って訪れる常連客も多いと口コミで伝えられています。
店内はコンパクトながらパンの種類は豊富で、クロワッサンのほかにバゲット、カンパーニュ、あんバターフランス、キッシュ、クイニーアマンなどハード系から惣菜系まで幅広く揃います。カンパーニュはいちじくなどのドライフルーツ入りも評判で、しっかりと焼き込まれた表面と香ばしさが特徴として挙げられています。
土曜日の朝は店外で待つこともありますが、回転が早いためすぐに入店できると利用者から伝えられています。焼き上がりのタイミングに合わせて訪れるのがおすすめです。
イチオシポイント
- 名物のクロワッサンは毎日即完売になるほどの人気を誇る
- バゲット・カンパーニュなどハード系パンも焼き立てで提供と評判
- あんバターフランスやキッシュなど惣菜系も含め種類豊富な品揃え
ベッカライ・ブロートツァイト
2006年創業のドイツパン専門店
つくば市天久保に店を構える「ベッカライ・ブロートツァイト」は、2006年創業のドイツパン専門店です。バゲット・カンパーニュ・チャバタ・ライ麦パン・全粒粉パンなど、ヨーロッパのパン文化に根ざしたハード系のパンが豊富に揃います。
口コミでは、バゲットの表面のバリッとした食感と内側のもちもちとした生地、そして噛むごとに広がるパンの香りが評判です。白イチジクと胡桃のパンやコンテチーズサンド(¥750)など、具材にこだわったメニューも人気を集めています。
週末の午前中から次々と来客があり、昼時には売り切れになることも多いと複数の口コミで伝えられています。駐車場があり、テイクアウトにも対応しているため、日常的に立ち寄りやすい環境が整っています。
イチオシポイント
- バゲットやチャバタなどヨーロッパ由来のハード系パンが充実
- 白イチジクと胡桃のパンやコンテチーズサンドなど具材にこだわったメニューが評判
- 昼時には売り切れになることも多く、早めの来店が勧められています
Bakery i/f
丁寧な仕上がりが光る並木のパン屋
つくば市並木4丁目、スーパータイラヤ並木店脇のビル1階に位置するベーカリー。こぢんまりとしたテナント店舗ながら、店内は清潔感があっておしゃれな雰囲気と評判です。
ラインナップはハードパンや大きめのパンよりも、小ぶりながら手の込んだアイテムが中心。クロワッサンダマンド、胡麻あんぱん、オレンジ×チョコのプレッツェル、メロンパンのフレンチ、キーマカレーパン、クリームパンなど、個性的な品揃えが目を引きます。「全ての商品に気を抜いた所がない」と口コミでも評価されており、つくば市内のパン激戦区においても支持を集めています。
キャッシュレス決済に対応しており、テイクアウト利用が可能。駐車場も利用できます。スタッフの真摯な接客も好印象と伝えられており、リピーターが多いお店です。
イチオシポイント
- 胡麻あんぱんやプレッツェルなど個性的なラインナップが揃う
- 小ぶりながら手の込んだ仕上がりのパンが揃うと評判
- キャッシュレス決済対応・駐車場ありでアクセスしやすい
TIMPANI (ティンパニ)
こだわりパンが揃う小さなベーカリー
2025年6月にオープンした、つくば市館野のパン屋さん。小さくかわいらしい店内で、スタッフが商品を取ってくれるスタイルで接客しています。
ショーケースには定番から変わり種まで幅広いラインナップが並びます。抹茶エスカルゴはさくさくとした食感と程よい甘さが好評で、カヌレは外がカリッ、中がモチッとした仕上がりと評判です。食事系ではタンドリーチキンのピタサンド(580円)が注目で、自家製ピタパンにスパイシーなタンドリーチキンとレーズン入りキャロットラペを組み合わせた一品です。
人気商品は早い時間帯に売り切れることが多く、11時台の来店では種類が豊富に揃っているとの口コミが見られます。ランチ利用を目的とする場合は、早めの来店がおすすめです。
イチオシポイント
- 抹茶エスカルゴはさくさく食感と程よい甘さで、リピーターが多いと評判
- カヌレは外カリッ・中モチッの食感で、クオリティの高さが口コミで好評
- タンドリーチキンのピタサンドは自家製生地とスパイシーな具材が特徴
パン工房 ミューレ
朝7時から開く地元密着のパン屋
つくば市高野台の住宅街に構える小さなパン工房。朝7時からオープンしており、早朝に立ち寄れる利便性から地元の人々に親しまれています。定休日は水曜日と日曜日です。
くるみとあんバターのパン(150円)やくるみとレーズンのカンパーニュ、きのこフォカッチャ、タイカレーパン、黒糖さつまいもデニッシュなど、素朴なものから個性的なものまで幅広いラインナップが揃っています。価格はリーズナブルで、サービス品のあんぱんが100円で提供されることもあると口コミで紹介されています。
店前に駐車場が3〜5台分あり、店内にはイートインスペース(2人掛けテーブル)も用意されています。支払いは現金のみとなっています。地元のお客さんが次々と訪れる人気ぶりで、口コミでも多くの高評価が寄せられています。
イチオシポイント
- 朝7時オープンで早朝にも立ち寄りやすい地元密着のパン屋
- くるみあんバター150円など素朴でリーズナブルなパンが揃う
- 店前に駐車場3〜5台分、店内にイートインスペースも完備
まとめ
以上、つくばのパン屋ランキングTOP8をお届けしました。気になるお店があれば、ぜひ足を運んでみてください。来月のランキングもお楽しみに。
この記事はtownodeのデータとGoogleの口コミをもとに編集部が作成しています。
タウノード編集部が地域の情報を取材・編集してお届けします。