概要
マグロを15時間煮込んだスープと、さらに2日間かけて抽出したマグロ油が特徴のラーメン店です。鶏油や背脂ではなく、マグロ100%のオイルが麺に絡む濃厚な一杯は、多くの常連客に愛されています。特製マグロラーメンはもちろん、油そばも人気で、針生姜やわさびなど味変の薬味を使いながら何度も味わえる工夫が施されています。オーナーの人柄の良さと、丁寧な調理へのこだわりが評判で、初訪問でも再訪確定という口コミが多いほど。ご飯との相性も良く、ラーメンスープでお茶漬けにするのもおすすめです。
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基本情報
- 電話番号
- 029-842-6000
- 公式サイト
- こちらへ
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No.2,617
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