概要
新潟の魚沼地方発祥のへぎ蕎麦を専門とする店。布海苔をつなぎに使った蕎麦は、強いコシとつるりとした食感が特徴で、喉越しが抜群です。へぎと呼ばれる器に一口サイズに盛り付けられた見た目も美しく、出汁の効いたつゆとの相性も◎。鴨汁そばやミニ丼とのセット、天ぷらなど一品料理も充実しています。昼時は混み合うこともありますが、穴場的な存在です。
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基本情報
- 電話番号
- 090-8335-5814
マップ
まちレポ
No.6,129
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