概要
福来まぜそばが人気のお店で、塩ベースのまぜそばも提供しています。煮干や鯖、昆布、鰹などの複数のダシが効いた深い味わいが特徴。ラー油と糸唐辛子のアクセントや、みかんの皮による爽やかさなど、シンプルながら重厚な旨味が体験できます。ラーメンの他、トンカツなどの単品メニューも用意されており、麺と組み合わせての注文がおすすめです。各種キャッシュレス決済に対応しており、居酒屋とラーメン屋を融合させたような雰囲気が特徴です。
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