概要
水戸中央卸売市場内にあるラーメン店で、濃厚な煮干しスープと塩ラーメンが評判です。塩加減が絶妙で、スープは飲み干したくなるほどの旨さ。麺の食感も好評で、チャーシューはしっとりとした食感に仕上げられています。タッチパネル式の券売機で注文でき、現金とキャッシュレス両対応。朝6時から14時までの営業で、平日のお昼前は混雑することもあります。
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