概要
豚料理の奥深さを知ることができる居酒屋です。看板メニューのとんてきは厚みのある肉をニンニクが効いたタレで仕上げ、箸で切れるほど柔らか。生ソーセージは焼く前の状態を見せてくれるなど、丁寧な調理が特徴です。角煮丼やハンバーグ、自家製ベーコンなど豚を使った料理が充実。店主のイタリアン経験を活かした独特のメニュー構成で、何度訪れても新しい味に出会えます。
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更新日: 2026.04.06
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