#常陸秋そば の検索結果 （3件）

SOBA BAR いいとも

店舗・施設 / 居酒屋・バー 茨城県水戸市大工町1丁目5−28

常陸秋そばを自家製粉・手打ちで提供する蕎麦居酒屋です。契約農園から仕入れた茨城県城里町産の蕎麦を100％使用しており、口コミでも「水戸で一番美味しい」と評判。刺身やカツオ、天ぷらなど店主が目利きした旬の食材を使った酒の肴も絶品です。深夜営業で、個室は4～14名対応、宴会コースは5,000円から2時間飲み放題付きで利用できます。

みずほの村市場 蕎舎

店舗・施設 / 飲食 茨城県つくば市柳橋496

常陸秋そばを石臼で自家製粉し、注文ごとに打ち立てて茹でたてを提供する蕎麦屋です。地元農家が栽培した蕎麦と国産の醤油や砂糖など厳選素材を使い、本物の日本そばを追求しています。古民家の風情ある座敷で水車の音を聞きながら食事ができ、毎月晦日蕎麦会やJAZZの生演奏を楽しむ特別な企画も開催しています。天ぷらは注文後に揚げ、厚焼き玉子は店内で焼きたてを提供するこだわりの一杯です。

そば処のさか

店舗・施設 / 飲食 茨城県土浦市大志戸７１２−１

常陸秋そば100%を使った手打ちそばが自慢のお店です。粗挽き9割のそば粉とつなぎ1割で作られた蕎麦は、香りや喉越しが評判。地元有志の方が運営されており、きのこつけ汁や鴨つけそばなど、地産地消にこだわったメニューが揃っています。