#炭焼き の検索結果 （1件）

本格焼酎＆炭焼き MottsBar 守谷店

店舗・施設 / 居酒屋・バー 茨城県守谷市中央4丁目13−20

新鮮な牛もつを炭火七輪で焼いて食べるお店です。素材の味を活かすため、藻塩とオリーブオイルだけというシンプルな味付けにこだわっており、高温で焼くことで脂が落ち、煙の香ばしさが加わります。九州の酒屋さんと直接取引している本格焼酎は常時130種類以上の品揃え。店員さんの心配りが評判で、焼き方のコツを教えてくれたり、初めての人にもおすすめを丁寧に案内してくれます。予約がおすすめです。