#自家製麺 の検索結果 （2件）

中華そば あたり (騰匠俐) つくば店

店舗・施設 / 飲食 茨城県つくば市桜2丁目15−3

煮干しの旨味を存分に引き出したスープが特徴の中華そば専門店。豚骨と鶏ガラをベースに、極上の煮干を使って三日三晩かけて仕上げたスープは、濃厚ながらもクセのない味わいが評判です。看板メニューの「中華そば」と「濃厚淡麗中華そば」は異なる製法で作られており、どちらも奥久慈鶏の卵を練り込んだ自家製麺とよく合います。鶏と豚の2種類のチャーシューがのっており、麺の大盛・大大盛は無料で提供されています。

七福軒

店舗・施設 / 飲食 茨城県つくば市天久保1丁目6−14

こだわり抜いたスープと自家製麺が特徴のラーメン店。鶏白湯や鯛、海老など、日替わりで異なるラーメンを提供しており、どのメニューも濃厚でコク深い味わい。坦々鶏蕎麦や鶏蕎麦など、独創的なメニューも評判です。自家製麺はスープとの相性が抜群で、替玉も用意されています。大盛りは無料サービス。