蒟蒻神社

こんにゃくじんじゃ

概要

蒟蒻の製法を発明した中島藤右衛門を祀る、全国でも珍しい神社です。十二所神社の境内社として昭和56年に創建されました。蒟蒻芋を粉にして水で戻す製法により、長期保存と運搬が可能になり、大子町の蒟蒻産業の発展に大きく貢献した偉人を祭神としています。こじんまりとした赤い鳥居が目印で、季節によっては雛飾りなどの装飾も見られます。

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